谷香入巷

青年李凯回到青溪村接手废弃老酒坊。他带着乡邻整修院落，甄选山泉与粮料，按流程完成润粮蒸粮拌曲入缸。发酵开甑阶段接连遭遇升温失控返潮漏坛等各类问题，众人逐一调整工艺，分批次取酒静置。首批佳酿送往客栈品鉴，收获不同反馈。李不急于批量生产，坚持分坛陈放，雨季做好粮仓防护。秋粮登场后优化酿造步骤，整套酿酒流程趋于成熟。第一季结尾，整洁酒坊里分工有序，众人踏实守着粮香酒香稳步经营。